[中式食譜] 青胡椒蝦

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# A& C8 A) l! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ s" G* z) q$ n8 J, X. W' Otvb now,tvbnow,bttvb中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）tvb now,tvbnow,bttvb+ V6 }% Q  S2 l) v$ o' }

2 `% O) _! h' Q! p$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K3 k2 P$ C& o$ f) z公仔箱論壇調味芡汁： ; O" l- y0 n. g3 ]  I% z- I
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇; l& d9 E: d# H
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2 t/ @( L5 Y/ E. h( N, r做法:     8 u& a+ |4 P9 u2 V
1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。+ w- T3 `2 \0 }: t) E6 s$ D

6 |$ P' [% ]# r/ P" ?/ e2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。www.tvboxnow.com% H4 c/ e; E4 S3 c; g5 P
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ O0 D% T6 M6 _! f2 U9 d; g& L! O

: A* n' X% P2 l8 Q& k1 htvb now,tvbnow,bttvb4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
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* V' U! R# z" B0 X" n- X公仔箱論壇5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 w% O5 B' W3 |, b2 I

7 g: j: ]2 q: J7 u" ]$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。