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材料: 6 s$ D7 W! E( t2 Q
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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2 ?6 z7 H+ E, f# W公仔箱論壇調味醃料（雞件）：
7 h ?" W- |3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 h% P' F# ^* d0 f# ^8 g7 J: F
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芡汁： www.tvboxnow.com: i2 {+ J6 a; z) M2 t
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* V* s7 m6 N( `. h# {/ g/ Q
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做法:
5 K# I0 k" f. r( k; awww.tvboxnow.com1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。公仔箱論壇7 b* z8 S c2 E; q: Z
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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$ s/ p" Q% {5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% b# O6 L! B4 f c. z9 [
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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