( ~ P# S9 K$ F5 a, P材料:
! }4 U) u7 M; C% Z2 Wtvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
5 r% J! n$ T7 d9 O1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ i$ ]- R3 S. d
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調味:
W, W2 N% S) y9 {4 m% ~# b# ~www.tvboxnow.com鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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" j9 R% W5 x8 }www.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 s, T. I/ h1 Q7 h
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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