返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷

% y9 z# U( }. b: B( {- x
材料:     
# e7 @- V0 e8 hwww.tvboxnow.com浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙
  A5 x8 J% Y" e$ S* F8 S2 o
4 Y0 b6 @6 N; T- J/ `  I' Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ x6 M- ]# O* @  S( R( c- ^2 g做法:     
3 A" i, d* R/ y" u公仔箱論壇1.將海參打橫切開成18長段備用。
0 B( c( q" ^- {+ U: ~
; e0 L7 v$ Q* }8 Y' |, n公仔箱論壇2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。www.tvboxnow.com) l: ]$ e. B& K$ W7 h' c) z2 y

* K3 E+ x' B: Z  y" \& \公仔箱論壇3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。5 w! n' |4 ~: v1 Q1 p+ @

: k8 b% G! _! h! p# q+ x4 k4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。www.tvboxnow.com. [  I* R2 _% v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) p" f' k3 E; d, A5 q
tvb now,tvbnow,bttvb! l& W. P; q$ h
返回列表