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材料:
/ f5 a7 Y# @. V) |1 A公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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4 ~, q& _: O# v調味:
* M7 S* H: ^+ ?3 itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙公仔箱論壇8 _6 |! e& B: o/ w# d3 S6 P
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9 H, K3 u2 A9 Y3 q6 k公仔箱論壇做法:
4 q w" V, p; q* q7 F/ ~1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。www.tvboxnow.com" P& X a& N: v5 V$ v
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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9 \4 S1 s7 h: k( Ewww.tvboxnow.com3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- M: R( ?" |( i* E( s- T
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