[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     
! O* _  Z  B1 c& z5 D! {硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 k, {% D" C6 _, ^+ A

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& X0 b6 `: T* H0 H% Z調味:     1 L1 A# V0 H, r( y
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙& ]) }! m/ H# ]# L7 d# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B$ @5 l' p7 y+ w( |- ?
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做法:     www.tvboxnow.com% ]& o7 @- _3 X# j' |* b
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 q0 F1 {% V

! m+ N  \! S/ C* x/ `4 Z8 G) }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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+ V) _0 ?* ?6 K; V' Pwww.tvboxnow.com3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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