安徽：八宝肉圆
- X2 z9 h0 `, ~0 S4 v/ U9 U! k1 b+ p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味
+ ~. ~- r3 R: V/ _
$ f: N! y( w' x: p
! t* l+ A9 A+ O$ _: t' F* y8 P0 J公仔箱論壇! [* `: U8 m, n6 z4 o' q+ t# J) A
福建：土笋冻$ u& J0 ~' R7 X0 M! b: q* `* G2 x
土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。www.tvboxnow.com: X- A. l, @% t6 Q, f
 公仔箱論壇3 l0 t3 @' Z: F. Z) v" M
公仔箱論壇 s, c2 h" H' x2 W
公仔箱論壇! E' r- G% [1 [: o/ u8 U0 B
黑龙江：哈尔滨熏肘花
1 f) D( |3 e1 ^% d! d; ?公仔箱論壇 哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。公仔箱論壇# T# S! Y, t8 O( J- Z- `2 v
$ s5 {6 U% _7 O# @: S2 L9 Z# r9 `
) V' r9 F& S8 D/ Mwww.tvboxnow.com
8 D* c$ j- e1 \吉林：长春朝鲜冷面
+ q/ ] @' T4 Y3 z5 ~( Y" y* J 延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。
: A5 Z% O4 k$ @, |. _, \
9 Y0 u5 X! m/ z, L3 Mwww.tvboxnow.com7 O% B5 P* P3 x$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 ~1 Q. c! D" @2 X
辽宁：老山记海城馅饼
/ {4 Z- \. |( b9 Iwww.tvboxnow.com 老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。www.tvboxnow.com H0 k, f# w4 P& L6 |$ @' m5 f
9 t2 r0 H& I a h) pwww.tvboxnow.com公仔箱論壇: v v9 b5 Y) F T+ W3 U3 ^
; I' `! l! Z( a* N8 O8 s# ^) u! j 天津：狗不理包子 ~. O. D0 t* M, R
狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, h2 W! ?- P1 v7 N" y6 q
 www.tvboxnow.com/ F( g `9 u" g7 M8 Q. y" Q
4 k7 v- `- z e: c- [
3 p$ c* v' }& e/ M# V$ M河北：驴肉火烧www.tvboxnow.com$ |( V: ?! W3 G* ]( X
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。* v- l. X& D* G& W
1 u3 G! }5 z( O- r# P: J( Vwww.tvboxnow.com0 @0 X- M8 \; \* c6 j3 d
" w9 U5 l" w1 Z2 [
/ h& J' L- H; E7 P
山西：刀削面4 J& `$ |' q+ `0 e, {
刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名
$ o( `5 _6 B' w8 \www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 Z( m2 f d' S
|
發表於 2015-5-6 11:00 AM
| 