重庆:酸辣粉
; \$ j: n+ J* D# m3 O+ Q. q. t7 q 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& Z ^- n& `; D8 I
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西藏:酥油茶
: y/ e; p: g# h8 q6 ^6 M3 D$ Ewww.tvboxnow.com 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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" \3 x5 Y6 D @1 [& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: z# B; M% c& M' K8 d4 i- O/ ]
, G! G, z* H: U- J6 G* _' M, ^www.tvboxnow.com贵州:碗耳糕
& e& E8 N( [( _/ l4 _tvb now,tvbnow,bttvb 碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。www.tvboxnow.com4 e h" F o- D& G; C/ m
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2 Q( P! `2 X/ [* Y7 P云南:过桥米线tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 [$ E/ g% e/ V
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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宁夏:清蒸羊羔肉www.tvboxnow.com# A: K, j$ D( E9 {2 I7 h. K
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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新疆:烤羊肉串
5 |4 `$ s7 `8 ^3 Q 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ J% `4 f) c0 y/ O( Z
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