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[食肆地點] 仿真系雪糕扮牛扒

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冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。        + e4 b4 g8 O& K# j8 o
       
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雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。+ D5 W+ j9 f) E+ N$ z( z6 F
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。www.tvboxnow.com, r9 O( `' B5 t2 i  Y0 p- l" h: z% L

* U+ X, Y9 L; X% g) l$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。9 z1 G: T- A$ n; J: J0 z

. c, B) f/ |  `+ ]6 _9 `Smokey Ice公仔箱論壇' I5 A6 b! B3 |+ s4 k
地址:元朗合益路紀業樓
. h  b1 I% Z6 y/ G; U4 S9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費:$60
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$ P, M, \. K% H7 X- V7 kwww.tvboxnow.com' x3 G7 N  U4 X' d- |
馬騮摵雪糕 $42        " N7 y1 ?: g. z5 B0 A
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4 Y+ }9 x8 F, H+ u! Btvb now,tvbnow,bttvb雪糕漢堡 $48       
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. f# {" t/ s% L6 b冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。
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地方雖小,但簡單有型。        / |- C) f* c% t! v/ q' [4 c

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