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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷


$ O! M, @( c7 ~$ @; ~6 K# vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     ' ?) a: w. M+ l
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片6 V9 J! N6 ^  [- v# [+ }
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$ F8 B& ^; g4 Rwww.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇. w6 I0 G+ F( n7 B0 p, y
麻辣醬1湯匙半 www.tvboxnow.com) J0 r8 _' u) _3 H6 ]
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汁料: , ]& j9 ^- h; _/ {' ?
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
  Q7 d8 K( L6 L, P. x5 N* Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 o& Z6 G5 J2 E# h  O. U
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醃料(鮮魷):
3 J' \2 n. W$ ?& g. A* m$ K食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' \2 d0 a; I; z+ d
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做法:     www.tvboxnow.com$ U4 h: D$ r2 u& D
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。* l0 q% L. q: V5 Y

$ }8 N% N0 V( c4 }& J; d" K4 w+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。8 X% L, |0 b7 A  G! \

1 S/ }) l4 d6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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! z' p: H4 M1 b# r3 I! {7 b% Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇; F- x3 O7 H4 Q* s+ g1 E0 ~) S4 b2 ^

( @6 B3 R6 q/ y/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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