[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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# K+ I" w4 w0 d1 ^' ?& d$ r材料:     www.tvboxnow.com9 a+ U4 h) u% D8 h) B0 O/ ?
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
" f( W% x) Y3 _' p* L2 A" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com+ ?( n; Y1 U& A$ j" d8 x

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8 k8 |; c" F, P! n公仔箱論壇調味:     
/ o; q. z8 a) ?$ y, \+ p, l麻辣醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ {8 g  V  k& y

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3 k% P& Q, V. w( [8 Z; ktvb now,tvbnow,bttvb汁料： tvb now,tvbnow,bttvb. I1 z/ p7 {" Y' D, Y
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料（鮮魷）：
9 k) J! Q) N0 h; \% K# g4 G公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     www.tvboxnow.com) @2 K' @( Y  f, E) `+ n
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。) m6 {4 D% p! B% {+ \. `8 H
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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1 m/ W# q7 ~3 Q5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇1 R+ m+ Z, a7 m. n2 B7 h1 O. W% Q

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青色之叶

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