1 V# o& o' R, X+ u# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
o7 k/ y g- V b H: F9 i8 j公仔箱論壇厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）( U3 \+ z! f( c
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( G# B, u5 M0 U: {7 n/ @+ N調味:
8 C0 N$ r \8 q鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙www.tvboxnow.com* [' c3 v! `& e0 G9 S2 C
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7 [, F; q/ o' v: w- e做法: 1 W3 g1 w5 A6 `; H0 P7 y
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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9 C2 |+ _3 M+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。. {4 | I( s: n
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; D1 f4 v. s8 f: d# x
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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