材料: 7 ?1 v6 T) H6 o: }0 ~6 k, |
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙& L, e0 ?! [8 J3 q1 c
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v- T4 w; K& P& g" u$ x調味:
* y0 I7 `3 F4 T! g: T& [www.tvboxnow.com雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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1 t, N' R: X/ k v: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J1 L Y/ ?8 a, ~. B* }8 A/ l# _: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www.tvboxnow.com" V1 |. G( o3 |6 R
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。www.tvboxnow.com6 l" N Y+ K- m7 Q' D0 Z
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2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* q g8 T6 g: q8 C% V8 G
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3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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- q1 Y) [3 |0 n# D3 F$ |8 S% Y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。6 O" B h- g9 _- Q3 m) s
7 V; V6 b7 x/ R# M8 A公仔箱論壇5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb) e7 v. l- L: \- u$ h
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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