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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     www.tvboxnow.com- ?/ A+ B# ]9 r' M, T
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 }/ e7 O' v' Y
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ _% z4 j4 Y

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. V! E/ m' O! G3 V* e做法:     公仔箱論壇& m/ J7 p5 Z7 ?4 ~7 T3 F
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 E& k& H& p( P/ x7 w, T6 a

, Y! H3 a8 x% R, t3 q, qtvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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* M' y( d8 l( V9 H) E* |5 nwww.tvboxnow.com3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。+ g1 m& l' E6 V( ^$ x( D2 c
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