[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
0 M/ X# _/ w% j/ Z0 c雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）4 O2 H/ d3 Y3 X  v+ A
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$ k' h9 {9 r1 v- H# e! o公仔箱論壇調味醃料（雞肉）︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ [: ?& n  {7 Z! b( n' m* u
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰ ( F+ a1 G8 k: ~! b* y- Q+ r
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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, |/ K0 V* d) {5 ewww.tvboxnow.com做法:     
0 ^0 e( v$ t0 E  r8 V* I) O( F: ]; Z1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。www.tvboxnow.com  N3 Q) D5 h: y, c& V4 W

  L& A! }, c( N% v/ k; M9 E$ G# m公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。, \. z; p9 t0 L9 x

: d, o# r* Z( o" B; E' Z: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。+ p: L: q, N: Q! t7 U

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青色之叶

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