[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
% a8 Q- P! h5 p5 w- }# j雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 I: ]% j5 s* Z4 y6 w

9 Z% p* C$ d  B, w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 m9 e! K+ W% z# z: w" p! q6 w
調味醃料（雞肉）︰
7 i# I9 Q7 v# M青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 x0 @" K" H/ w. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰
" ]( l, K( m- {% a; l9 Ctvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙, N) J  f# x7 m# U( @- S
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1 r! _% k4 }/ k# q公仔箱論壇做法:     www.tvboxnow.com% K, Y- J' s  q: L/ j7 S
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" b9 i9 r0 D# N0 u$ B- P
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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2 c  g5 U3 o! _: Z* `4 t1 T1 b3 ttvb now,tvbnow,bttvb3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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