1 Y3 L; _. L) |# e6 T% j! o. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: q1 q1 c( Q, N0 f% L: w2 utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
3 C: `4 G; w% e" A8 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 Y' W0 _% R% {! }
) X- f% s) m' Q5 `* R2 v6 |調味醃料（豬肉粒）：
' O3 v! v9 {: X r9 E. Y+ kwww.tvboxnow.com 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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; P, I) F8 J" }" S8 Q芡汁：
( S& ~" T' \% g7 L; Y: U1 T6 ^公仔箱論壇清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% z. P! g+ d: Q' O5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 s5 }1 n% Y4 z5 q! Q1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 Z4 B8 N; b2 k* i& K
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3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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