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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


$ i. \) X. m/ x* B6 i0 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& {* B" F* p4 }1 e9 s7 @2 H) [* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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( D5 _. ~1 @1 T" P7 N& E2 }4 X, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 L6 V- |& R9 V) b. o9 |www.tvboxnow.com食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇, |$ I' m4 B2 E$ Q# }

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- L) L3 L0 n5 A4 Y/ N% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ B( o* v# P! d/ u" V- J- ?$ k7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。, |) A$ Y  ?' x8 a$ N* G* G! _% D% g- n

+ q$ \/ h) g& G) r: z2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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. D# v2 V" a! W  h& V; O, g/ E+ b3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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