1 P/ M z0 v5 N2 B個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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日本蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, j+ h. J5 }- j. x0 z9 p @: J
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% H' E( c& L6 E& A* Nwww.tvboxnow.com粉槳材料：
: }( _; T! P; _, ]麵粉.....50g
+ \1 ]! b0 }% M# _+ ^; ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2湯匙
; K: J7 h, ?+ T發粉.....1茶匙
1 T: G1 M6 Y% X/ y( G鹽.....半匙
* P) l$ W; d2 y0 W6 J$ h+ I, P冰水.....4湯匙
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! x! f: R( u. [3 Y3 q; d 公仔箱論壇) ^4 R2 h9 A2 E5 a( J$ F
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- N R; v6 z4 {2 O. P- j( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 i I4 u* g8 P蠔先氽水，盛起澀乾備用。公仔箱論壇/ z" R% s! T9 A$ n b Z
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。公仔箱論壇# x8 h2 ?# s* l2 X4 G& ]/ F
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。公仔箱論壇. _8 ]# o: J8 K8 }5 X. j
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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