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3 B: F) k; v0 r* c+ i! n: J0 u d芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 d( Y0 Z# F( ^3 m
8 [( p% V2 B7 ?7 E5 H% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F8 Z0 m$ |% B: Htvb now,tvbnow,bttvb調味料： 7 G& H: Q; w! N H6 _' R5 R
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 www.tvboxnow.com9 \) }. U: j( W1 X( V
' d, b4 _0 w1 b+ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" T& b! _# X) c3 y9 `2 f
醃料（梅頭肉）： 公仔箱論壇1 I4 X5 r( G$ u8 j
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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) m' @$ a! L) K3 |) c+ Z% n6 ` yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. q9 `& W. s; A5 v. }8 j8 ~
芡汁：
5 [ k6 B1 K# t7 [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ {6 z2 J) o$ C0 Q. X& v5 j
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9 i9 C" t% M( l% V d) j4 u% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www.tvboxnow.com! u- {" i' Y- O& h* h Q1 p
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。# i+ J& n6 c) q" Z$ F/ o) V( K' H
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* g' Y8 ~1 s3 w3 ~, l; ?
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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