[西式食譜] 雞汁煨麵

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  M; f9 L9 F' J  O) w: J
, P; h; x1 Q( u. B2 W+ f! s  a" q材料
# |* P' ?2 E8 T" t/ V5 }土雞.....1/2隻www.tvboxnow.com, X+ ^, y+ w! v; O, A) N
老薑片.....20公克
) D6 p" \- k1 ^6 h1 C  |/ k紅棗.....10顆' o& ~" o  s  u# m8 L$ j; y
當歸.....2片
/ }1 B% F8 M, M( a水.....600cc
! H8 u$ p8 l+ M" `) k  dwww.tvboxnow.com粉絲.....2把" d5 T) B: o& E# g; Y

( k" \3 l7 Q# G; H0 Pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 c9 C8 i- h& q# P
調味料
2 v, j" l% v' g鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: @! P) f, q4 v1 V" u
胡椒粉.....少許
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& I5 E: B5 ?4 I! ~+ K& P4 e5 qtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 ^2 T# m: u# u( i1 P( {: j3 R公仔箱論壇1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
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2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。
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3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。公仔箱論壇8 L  V+ F8 L4 y; `7 z

' }" `7 T% A, T, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
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