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材料: " N" F& W0 w0 {
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
' |+ q' }6 c; x% h0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' V( K3 J6 @* g5 g8 j! C8 |+ d
' ]# D+ q4 z Q* W1 {( ~& h+ r# t8 ]調味: ( D* N/ h n$ d( e( e3 C' N
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙www.tvboxnow.com6 t% c: y# A; G: H
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做法:
: z. i% T' n1 z2 T6 `+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2 V: V. ^$ |, ^2 ^# i& d公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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* x r: u& b! S0 |- H3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。5 M4 p! ]4 C0 A0 L( t. t
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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