, W0 H4 T0 S6 S3 X! Y5 l: D0 Vwww.tvboxnow.com材料:
" |- k* j+ t. h! T# v9 K公仔箱論壇蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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調味:
$ h2 Q+ [$ [8 {* O. N. J J' ^5 q$ D公仔箱論壇砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許www.tvboxnow.com8 }4 r; ^# q1 Z! o1 l
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2 v/ c4 {8 X' q: r# S6 a公仔箱論壇做法:
* H% @" `, v6 X) p" A3 c- |) Lwww.tvboxnow.com1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 D2 [0 _7 i6 ]( d6 Q7 R: [
# w1 R6 h- f$ Q, c' L0 r公仔箱論壇2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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