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材料: www.tvboxnow.com: W5 ?( }- z3 c+ g" Y1 S2 `. x3 t
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F% S) b+ ]8 S4 t, m
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調味: # W- `+ O7 {/ G( @" T2 m; |' |
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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* j1 g: I$ g) n2 d' S7 ?! ~7 F做法:
6 R2 F1 C/ v8 I, C, w( W. b! Z3 [. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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; K% ^$ _% u' ~! Ywww.tvboxnow.com2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v _& q ~ Q$ C( Z" F: k3 U# A1 k2 o+ I
) o; C: {0 ^( L2 Y+ p- s% G* l" i3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。9 ~2 K6 l3 @! m0 d8 e' Z1 R( r) Y
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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