營養不足，怎麼辦？www.tvboxnow.com. i3 V: W5 r9 z8 G! k5 ^# g" `
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。公仔箱論壇6 c5 d. I7 t, s1 M9 j# \( U; N, r, B# x
傷腦筋的偏食行為
0 ^% u: X S) `! M/ `9 {李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
/ \0 x+ D6 z- C8 `1 @% E3 T公仔箱論壇飲食均衡，營養不OUT！3 Y8 U) J: d( Y5 R0 \9 u: L
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
7 l4 W, Y0 t+ W" i' Pwww.tvboxnow.com危險食物點點名% _6 P; l; q' k
1.含糖飲料。
& g1 t3 I; d0 F6 G; j! \5 j/ J4 [2.糖果、餅乾、零食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 N. a# Z p8 F/ V5 y5 p {
3.蜜餞、醃漬物。
1 r3 _$ [. A6 B4 w" W* b公仔箱論壇4.油炸食物。tvb now,tvbnow,bttvb( ] g( t) Q/ z: J. G& f
5.果凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* p/ R2 B( X4 g* C$ C
6.湯圓。
2 [+ K) X2 x0 h G& h9 _公仔箱論壇7.生食。公仔箱論壇+ p8 o: K; N: G+ e% `
8.基因改造食品。
9 W. k6 P1 u- O3 y& k" n8 e$ z {! O! I9 ~# P
不可不知的營養知識
: _1 l; P: y& D9 h. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？tvb now,tvbnow,bttvb5 } x% \. g" O# d! |
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。+ {( z" P- D" L, R6 Q4 }1 a/ R
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。4 U7 S, H1 Y" G7 R4 h. k" D' b
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
+ |5 Z+ M5 q0 S, D i3 I4 }不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。tvb now,tvbnow,bttvb) h7 y( f1 U6 M# \
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
1 W( H# M1 I2 \# ]8 p3 ]: ctvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
| 
