此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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- o5 E* Z( ~6 `* W( L6 l9 f* ktvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。0 X$ b+ A! j, B" Y; h% a/ x
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c0 g8 P) j# |& C( x1 d
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 l# f# {! o/ {, ^
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 v, X$ ^; e9 ~' y
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) |. P6 k8 P+ m6 K7 j
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7 L$ a0 P. h3 N0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ q: W( \4 n- b( Q; c
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。www.tvboxnow.com, |8 N. S8 I4 |. g9 S
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9 w( M$ X" d! Z. Q- A這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。! E) C1 v! b* w* D9 r+ E$ y4 X0 f
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$ c4 r- h8 v- c8 q# s5 ?利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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0 L1 b/ l) }* r公仔箱論壇其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。tvb now,tvbnow,bttvb9 v$ _3 l% t: e8 [, e. h
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5 f7 r) n. u" t5 i在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！www.tvboxnow.com8 G6 y; D2 n `4 Q5 U- e( `
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; }/ D$ |0 t$ G2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 a+ z0 `" z [" H8 y
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。- O4 Y$ |2 \; t1 @$ j5 K
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。9 `& Y' `) I- n" y: G
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3 N( k0 m8 S* e) X) G5 U9 M搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ g* @1 G# H6 [: I- T* T9 ]
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5 Q7 n8 `! l2 k9 E0 {9 gtvb now,tvbnow,bttvb說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb6 E- x! W. y- i4 x# t: Z& [8 y
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( b9 ]/ q5 K1 ^8 z: H# C公仔箱論壇店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 p6 g1 I7 W$ }7 t* m
地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇3 {2 w+ S3 D4 X
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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