( z4 d, V, Z& F! W2 D3 Awww.tvboxnow.com材料
" j' m0 f1 V2 A+ ctvb now,tvbnow,bttvb乾米粉.....200公克
& c' H3 C. v! c' h- M$ h1 y, H豬肉絲.....100公克
/ |6 h- F8 s" [2 ]$ Etvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....25公克公仔箱論壇2 s' l- K# J/ }4 H9 v" J9 d6 p
香菇.....4朵tvb now,tvbnow,bttvb r% w3 L* y$ g7 O# |: `
高麗菜.....150公克
- ~8 }; S8 Y( m% I! E公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克, _/ K8 M% q2 P
紅蔥末.....20公克
$ t! m7 g) e) T0 m* ]( {公仔箱論壇芹菜末.....20公克
% @2 [3 ^5 \" ]6 wtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
9 b+ B' V3 |9 dwww.tvboxnow.com, m* Q' k6 n" q# Z9 E6 v) A
% u- i2 Q* Z+ L& S( Y e* d8 d% f公仔箱論壇調味料www.tvboxnow.com% ^7 s% ~* |, s J
醬油.....1小匙' w) u( c! q: k* e
細砂糖.....1/4小匙
* h8 {+ a/ Q: o6 ?% G6 O# [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
+ \/ B7 |1 t, ^1 g- V* j$ Hwww.tvboxnow.com鹽.....少許
, o( g+ N; q% b( ]* a% O* }4 L: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙- y. u* l2 C- G2 D- a- a# Y
胡椒粉.....1/4小匙
8 K/ X6 J, ^! [9 P0 r公仔箱論壇香油.....1小匙0 }/ x9 q3 L( I k6 O, v+ r) }4 r
醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' F# k6 ` i7 W+ s2 f" V
www.tvboxnow.com3 M$ d$ Q' \! ?
www.tvboxnow.com2 S# w. U* ]" A4 l% S+ v: R
作法
% q4 a5 ?& f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。www.tvboxnow.com7 ^/ [( f* g# |$ e+ M
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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. ]: u/ ]' A; R/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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