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6 Z/ m) A9 _! ?/ n C: N9 k/ f3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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螃蟹.....1隻
% x2 ^8 l9 ?) q4 s! xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....少許
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2
$ L/ |& J, H6 e7 \& b# g& i西芹.....200公克
. x m3 p+ i" i! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....50公克
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1 k( z7 S* W" Y$ i紅辣椒末.....1大匙
# G# @' s8 d' m紅蔥頭末.....1大匙
6 G. I1 I3 M, J洋蔥.....1顆
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1 e6 ?6 c/ B4 i4 P2 M" v香菜末.....30公克0 F M- N$ R2 Z2 F0 J$ @
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調味料公仔箱論壇( }- \- g% d# y4 f
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咖哩粉.....4又1/2大匙
! X" k5 k6 w% c! r3 g7 J- Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i s8 `3 ~! t2 B' p2 j
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魚露.....2大匙公仔箱論壇, j- P: S2 Q; d* _2 m2 q4 b% ?% w
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# {3 N; L& y/ U4 @" t4 P p0 I+ {3 O! ~
椰奶.....3又1/2大匙公仔箱論壇" h+ d7 f# o( p, {
高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 F E4 p$ Q6 Q+ g. W
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作法www.tvboxnow.com x4 \# e$ r- [& ?
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。% S2 w: y7 Q! w3 i, T
( M5 } o2 J- B3 e- p' ptvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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& F3 U0 n; v. K7 u1 A8 {! Q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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