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[西式食譜] 咖哩螃蟹


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% |5 S! }4 u8 ]6 wwww.tvboxnow.com螃蟹.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: Y4 j3 N, J! X
麵粉.....少許
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2www.tvboxnow.com! t" ^. ]7 Y% |3 a) \+ |7 m8 F
西芹.....200公克
0 W8 r# O8 @5 k! e' m2 `$ lwww.tvboxnow.com蔥段.....50公克公仔箱論壇; |. g) e4 n) M0 g
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/ P8 ?/ i+ U* ~0 H紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇! {  g- t5 B- L
紅蔥頭末.....1大匙公仔箱論壇  C0 c, S% B/ A4 j; d
洋蔥.....1顆www.tvboxnow.com) `3 b7 `7 k, k

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香菜末.....30公克
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調味料
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9 {3 S; H$ a* u/ T9 L公仔箱論壇咖哩粉.....4又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ J) D# m6 E( E) @% B! @% d
糖.....2又1/2小匙
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4 X; d) Y2 C# W8 W/ e" A0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N  H$ Z& N1 Q4 B3 `  S
醬油.....2小匙
* z4 |: [% d7 u  W% C3 s4 ztvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....3又1/2大匙
: L8 ?7 b# T% Z6 {1 c6 q; g# y, W高湯.....300㏄
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作法; Q) U! X: p. d  }( w) X
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, F  |& G0 `' n
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2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。公仔箱論壇2 \1 v. l4 L! u* `3 z. u) Q
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3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。
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& \+ \3 k1 T6 ~( z4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb# a; g* w  ^# |# Q
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。
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