來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！公仔箱論壇5 q+ E& m: ], a! ^# b6 a
材料：
* S# U; F; M0 ?8 U. n9 N1 N$ atvb now,tvbnow,bttvb牛肉半斤，洋蔥一個
6 [/ a: X# G, a0 gwww.tvboxnow.com調味料：
) A ?5 ?+ J2 A/ m* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬2湯匙
* E) X6 {9 k( z+ Z5 _. l公仔箱論壇做法：) I8 F) k, E3 s: j! n
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 公仔箱論壇" [1 L ~) [6 ^7 L
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
* C! D- C4 _; { h' Jwww.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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