放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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8 I1 H( ~2 Q, d9 B+ p4 x/ A1 @我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ Z( k3 i. y# e9 |) b5 U
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# F# M' l' h1 g$ @2 @# u3 Qwww.tvboxnow.com餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~www.tvboxnow.com; M8 U' W4 k p. n/ s
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底( L) z4 H! i3 C* F3 O7 f
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~公仔箱論壇2 y2 L* l- ]& U$ Z& w' i$ G; T
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=www.tvboxnow.com5 Y( D- I j. }3 w# w6 |& v
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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% U" h+ c, ^0 U) c5 pwww.tvboxnow.com炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 W4 y! `0 A9 O2 Q* S
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1 ~: D; Z$ W' T3 q9 r! T石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~公仔箱論壇" J2 o- y: x( z3 C( T
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" w* T( l4 w% T: D! ]/ Wtvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇' @& a! |5 ^4 k$ D
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4 X/ f! t5 L/ W( f1 a( ?- w3 u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~tvb now,tvbnow,bttvb" O l4 l6 |9 B! P: |$ t! ?
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有關餐廳：
+ x9 w4 {# \% e7 k0 b: Z; O' ]5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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