放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~公仔箱論壇+ {. T( T: G8 y
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~2 i' N0 A$ L. y3 r% w& A* H9 Q
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話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~tvb now,tvbnow,bttvb. e0 G$ x0 j9 J- _0 h
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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- E7 `) d( u9 |$ rwww.tvboxnow.com烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~www.tvboxnow.com9 l' I+ B8 ]0 a( ]1 b9 B
* C& P7 [" T% F4 t" r+ s0 itvb now,tvbnow,bttvb至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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s: O n% P% s$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M+ G! s2 e6 q! P) q( b L泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...
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' Z/ r* H) x E e2 r5 ktvb now,tvbnow,bttvb炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 公仔箱論壇/ o. R+ m% G, B7 f& x) K
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% r7 a( i+ l/ A, b7 C$ u# }公仔箱論壇石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~
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: [# X6 ], ~ I3 ^6 }1 d5 _雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~
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7 l# h4 y: `" ^# T- ~; v3 v6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記:公仔箱論壇" Q) u# _# P% o& w" Y
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~公仔箱論壇7 O& L/ m; h' p3 M+ {* s" w
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. ]( h6 {8 `' g/ b公仔箱論壇有關餐廳:公仔箱論壇9 M; h+ M9 C6 I& f% ?2 N2 M
地址:銅鑼灣謝斐道
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