[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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全蛋.....60公克公仔箱論壇! m2 I. q& L' Q0 d* _
細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 P# ]. A9 E+ E+ \' I" O. @
味醂.....15㏄
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# A( s9 w# p5 X6 K低筋麵粉.....100公克% E  H* y: A& F# o' g
香草粉.....3公克
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奶油.....15公克
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作法
1 N+ |7 g4 i; I- }# s  m1.將奶油隔水加熱融化備用。www.tvboxnow.com6 s7 G& M- p7 H! a  |6 l1 _
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。: @6 D3 E4 n( m! ]) ~

1 U/ L5 [& P+ l9 T$ n, E! Y公仔箱論壇4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。