[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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2 R6 H' ?* g/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇3 u1 ]' N7 [+ p5 m6 p# U  B
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 L+ [8 L$ h4 w
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: c% `9 f" C  C2 Q( A公仔箱論壇調味:     
1 O2 S) K. p' X0 @8 t. R1 ]' c0 e鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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做法:     
% ]0 D9 ], k+ }8 v# I* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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0 O& s. k( L1 O# s+ Q' zwww.tvboxnow.com2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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3 ]" g* q- [9 c- C公仔箱論壇3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。www.tvboxnow.com2 ~" t8 f% O, E% O  t9 C