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材料:
5 X4 [/ v9 `. z/ f, ~4 nwww.tvboxnow.com特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條# c s/ T8 m! d; C9 \9 T
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! Z+ i9 @1 n; f9 |! y- L& Z/ Z/ U調味鹵水料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g p& j) ?1 O# R/ S
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半www.tvboxnow.com( A1 V5 m: w' ~) O
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做法:
3 X! R% A1 A) P; F% wwww.tvboxnow.com1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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6 Q& g7 f; o+ a! Q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。www.tvboxnow.com# _' I# J# {9 S4 l
7 }5 ?; y. F4 u* C( P9 R公仔箱論壇3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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