寬心玉米的簡單材料和調味料
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; q' C% c: ~$ U- e+ o6 Zwww.tvboxnow.com把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了www.tvboxnow.com% N2 j1 T4 v" | s r) @
( M; ]5 b* `0 _6 b$ y1 a' |www.tvboxnow.com林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
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* a9 n7 @4 J+ }3 c1 Stvb now,tvbnow,bttvb圓融香菇的材料和調味料都很簡單 ( A! C+ l8 w$ |" A/ a C6 y- R% {
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水
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' w" z1 |1 \% [3 v+ s) f% }% B! ]先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡
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& k4 P" n6 d% C. r0 a+ |www.tvboxnow.com吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。. J- r% _ B: B
0 U9 K4 z, r4 p8 ^' Y3 {tvb now,tvbnow,bttvb所以，吃素其實也是為了下一代。
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' o w! F9 S8 {2 B吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% P& X& g- ]( m2 r
7 ]2 }' c% n G/ V$ I% E6 E8 ?馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。' i- u3 G1 i; L$ Y& G7 [
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慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
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9 K m0 _# G/ \6 J公仔箱論壇寬心玉米
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材料：玉米（切小段）2條tvb now,tvbnow,bttvb" x7 ]1 \& v6 V+ e; R6 H
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
4 ~- I% o! _7 D/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
a( m2 k9 r$ E ]- q做法：
% ~/ E1 d; X0 P- etvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。( {: N; W4 q7 ]" D) o' t
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。公仔箱論壇6 E( f) H' j" q) _) y- L
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
2 ^3 s) Z3 k! u( t+ Z公仔箱論壇林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。( q0 s+ a" J L- H
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“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”; U6 {& G6 y! a* m g
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圓融香菇
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" O; z5 P1 p4 b( x+ _" p材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
4 _9 |. b% w! F" L8 N6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
/ l4 P- d: V( K# q. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- y8 i# N g$ I3 h公仔箱論壇1.先將調味料加入香菇一起去燜。
9 A, Q" M, z4 i; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。公仔箱論壇; \3 r' V" I" N8 W9 c% A
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。9 y' A; {/ O" s: \/ y
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb, G8 G. k8 ]+ i B& m8 z' G6 m4 X
5 y% g: k, K9 \3 D! L% E, m: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
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2 k" s$ w6 \8 p _, D2 etvb now,tvbnow,bttvb這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。tvb now,tvbnow,bttvb; P0 N0 h j' j: n8 C
' ~3 V$ |8 p: u) J! qwww.tvboxnow.com“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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