, p+ Z2 m3 U) `/ C( m2 a: Vwww.tvboxnow.com芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 公仔箱論壇$ J" \& }* `; R5 v w+ Q- j' f
3 g/ B' @8 F' W: J, g. \$ N u/ D公仔箱論壇80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。2 v7 Q& `- u: G8 a1 q7 e) Y
Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。tvb now,tvbnow,bttvb r9 G6 l0 `; A* k3 l, H
3 Z3 X$ u( } i6 t0 M) r由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。www.tvboxnow.com4 \" X4 I( F- J
7 C4 d! P Y/ C4 c+ otvb now,tvbnow,bttvb小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。
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0 U O. w7 W% z0 w5 u. A公仔箱論壇Eighty Sense
& Q" P9 y) @. h' J5 R$ d地址：九龍城衙前圍道www.tvboxnow.com) d' t: d, c' z8 i( _2 z/ N
平均消費： $30
) i |& y! j# i6 y# }www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com3 ?5 u( T$ F( t6 p: Q& p
l7 x$ y! @. E4 o: r- N2 ?芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
% j+ ^6 `& b5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: O( q# a) f% N' v- `, K) h p* c; g
- G& [# c7 A+ Itvb now,tvbnow,bttvb雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。公仔箱論壇0 v4 @* L2 H x) k. z" a4 b' _2 i
* g) l0 A j: l3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; x8 X: \1 r' Y
生炸雞髀 $18
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8 ? F! O8 h5 Z2 T. F; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金薯條 $18
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芝士肉鬆蛋卷 $25
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發表於 2015-6-22 05:00 AM
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