/ ^6 w; S* N6 t' E公仔箱論壇材料:
3 t$ _& e* t: v; X9 h7 D8 I' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片
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2 b* H9 m0 w0 Q: |0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. b! |3 {- h# T
調味醃料（雞上髀）：
/ V+ e3 H2 j$ c( {& }: ?5 {tvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; W! d# ]! \- T8 `# _/ t6 O$ W3 i4 O
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& M& G; t. X" K, j' Btvb now,tvbnow,bttvb汁料： www.tvboxnow.com" m; R) i6 w+ Y, ?/ s3 c
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
: a+ B( e! {" J( I# t: Bwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K, k( S7 x1 C+ t* w
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ E" s; D: P
1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! N! Y( ?- [! \( H& x/ ^
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2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。
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* b2 i7 k1 ~- E' \$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。
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3 _; E% I" ~$ ?1 mwww.tvboxnow.com4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。
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發表於 2015-6-23 06:52 AM
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