[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒公仔箱論壇# [, c6 R. ]. r5 a. p' j* W: Z, h- G
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  g' A# L! K! ]# Y( P7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     4 {4 Q  C" |+ ^# @: x6 R$ U' q+ n; A
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" o3 l. X7 ~9 \* R
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。www.tvboxnow.com/ Z# m/ q, N, J! G; V" D% g" ?

2 E3 x% O7 H% w5 S7 r5 x: N4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。