[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     
% U# d# m2 X* ~& ~4 M中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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: F- ^/ _" [* T4 B' u" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
3 `+ I$ D- V7 e* d! @公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     www.tvboxnow.com7 A( \. L2 t- `, N
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。www.tvboxnow.com3 Z' P* N8 Y( U& k: W
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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* o* p; D9 j: j; }1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。