材料：
7 F6 o. c5 B7 V! I' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子麵.....2個
2 t8 h% W( g: E7 M0 f+ o1 a0 xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 A3 y0 p S1 {/ [( T3 G
蝦.....6隻
! D. H0 t& }6 F6 Rwww.tvboxnow.com雞蛋.....1隻公仔箱論壇! `' L k! U( c
生抽.....1茶匙
! f5 ?) }. W9 j0 b& W公仔箱論壇老抽.....1茶匙
3 C7 @# B% |% Y; {0 \) hwww.tvboxnow.com甜豉油.....1茶匙
' L2 c$ M3 W$ L* x4 l* M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& X! ^3 ?: R. u) t5 L
蒜片.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: _3 [2 y" F, ?& W7 ^2 C
芽菜.....1碗
" ?! e6 m" o3 A2 A8 H9 B& rtvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙
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7 H5 V4 {0 J. b7 h( R# ]做法：
2 H+ b2 {0 E4 r1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ e, z# {6 R6 |% U$ B/ r
% w; V- u5 P3 v" w# Hwww.tvboxnow.com3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。公仔箱論壇' K1 Y5 v' O2 ^8 a, J6 V
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。% B+ ?- A! ~% L, I7 a
' I" H& B# \/ H/ H6 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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