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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


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; i- z6 T& T& O3 utvb now,tvbnow,bttvb 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。
% D: x* N/ y" \5 v公仔箱論壇葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。tvb now,tvbnow,bttvb& b4 ?2 L4 n& R4 Z

  `. Z9 P8 Y& \4 k1 y台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F4 y. A/ s# u: Y
【10大天然減壓食物】tvb now,tvbnow,bttvb) R6 y% C& H, `0 ]
減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。
2 z: p9 p0 o% |( dtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉:色胺酸www.tvboxnow.com& Q0 j" H; G5 e7 b3 A/ E" `& ~
香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。
' r5 J9 J6 f# p: q0 `: Z* g- ?www.tvboxnow.com2.牛奶:鈣、色胺酸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 {: f2 j- N5 v! U
相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。, z% ^6 j$ G0 R/ P& m7 ?
3.葡萄柚:維生素CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B  j1 i. A) i5 }& d6 ?7 [
壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ x$ N+ H. M4 f
4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ h" Z& H2 T9 c, y0 x0 d
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。: o3 l: a9 o; O2 ~! z
香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。
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5.大蒜:維生素B群www.tvboxnow.com# B9 R1 R" j$ y; }1 \
大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
4 U/ k3 W3 K. G5 I8 P# i  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.南瓜:類胡蘿蔔素
) S, e" M0 w4 X# v3 K+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。5 Y/ W5 X7 F8 ^2 N7 M) Z
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素公仔箱論壇$ J( W5 `- j9 ]0 H! n$ a
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。4 u+ _2 o% u# d3 K: ]3 g
8.深海魚:EPA、DHA公仔箱論壇' I/ P6 u8 ^' c. n$ a; b/ P
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。1 T$ z: o+ O! R# j, H
9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸
) r8 A5 s( x% M9 o9 f$ Ktvb now,tvbnow,bttvb堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。www.tvboxnow.com3 p: K- z. I+ {. |* D$ k, e2 G
10.茶:茶胺酸、茶多酚. K9 ]; h* F( Z8 R: p( F1 Y2 {
茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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