弟弟從倫敦回來，很不幸地他當天搭的航班大延遲，搞到要在機場滯留一天，比原定晚了一天才回到香港。在機場境內冇啖好食的關係，也經歷了「The worst dinner」，見他那麼慘，而且太久沒吃海鮮就帶他去御膳吃頓好的。記得上年跟家人到御膳吃飯，就連要求多多的爸爸都豎起姆指大讚，絕對有信心Encore！弟弟超愛瀨尿蝦，而媽媽又想再吃上次的翅，所以在預約時特意跟店員溝通溝通，看看可否為他們的喜好作點安排。
p8 E$ P6 n) |3 v公仔箱論壇
1 d& _9 D/ [: P% f7 J: S公仔箱論壇 ! t* M# Y' F% Z' n+ B& P
御膳一如既往的客似雲來，我們人齊後菜式也相繼呈上了。跟上回一樣都是麻辣拼盤作頭炮，分別有牛肚，青瓜手撕雞和豬大腸。我最愛的青瓜手撕雞，爽脆得宜，作為開胃的小食認真一流。三款飯前小菜依舊麻辣，不得不狂灌水解辣。tvb now,tvbnow,bttvb0 f# z n' E- K- Q9 {0 ^
) a! T- Q; X( v$ s3 nwww.tvboxnow.com 1 ?; B: M# c) ]" G
' A8 v) [# k. ? % U3 @" Q" L0 D# O# m
www.tvboxnow.com& [- X0 Z! N0 g8 e( i& S Q: X' E
 2 U/ H9 p" G6 ]& G/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. l- ]4 B, q
椒鹽瀨尿蝦：以前家裡時常也會煮海鮮，但漸漸街市價格提高且質素愈來愈參差，慢慢少了在家吃海鮮的習慣。今次特意落單點的瀨尿蝦果然不負眾望。 兩隻瀨尿蝦大概有筷子般的長度，把他們斬開，剛剛好分成四份。雖然我們都是個心急之人，但拆殼時浮現了我們平常不會有的細心和耐性。
* {) S& T6 r8 Q0 Owww.tvboxnow.com
* L" l. K6 m5 o+ |6 b, f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C. W0 B! v# Kwww.tvboxnow.com2 N' x1 `0 v6 S6 _6 E% l
 / z2 q* e: |0 S; f- Q
' z( Q" b/ r1 f0 K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb都說世上只有爸媽好，他們特意留起最多肉的尾部給我和弟弟吃。瀨尿蝦非常新鮮，吃到彈牙肥美的肉質。先走油再落鑊炒，所以炒得夠乾身，吃下去啖啖肉，真的非常好吃。偷看我弟弟的一舉一動，他正在享受著那瀨尿蝦的鮮味呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 i) B$ E. G' C
# o: ~- A% G+ T, j4 A6 E: Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 l0 f+ w/ g- G
避風塘炒蟹：佈滿蒜香仍然無法掩蓋肉蟹的巨大。斬開一件件的蟹肉，加上旁邊的炸蒜香脆惹味，把肉蟹的鮮味迫出，啖啖肉之外更是滋味滿分。
; R* ^( Q4 X4 H* w0 e" {# ~
/ v) h; k' n8 k7 C: ]$ d2 xwww.tvboxnow.com
8 L) y% v5 ~* A' j公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 e' w, k- K- ?" K
9 D- l" g; D! @( N& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* Z0 w' l% V1 M
3 y% s/ Q0 `0 l( s) `) j: [公仔箱論壇而在蟹殼鋪滿美味的蟹羔。
" [- m; J9 _5 F: w% Y7 F# j公仔箱論壇/ ?2 P+ S5 v3 [- R7 q! h% Z
) l6 d- m6 p$ k! }) J蟹鉗的蟹肉已經先勝一仗，細心地把蟹殻拆開。那鮮美的蟹肉脫殼而出，忍不住要一口吃掉它！
& \1 r3 M; ?0 Q# i/ }8 a( b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb. v! H& z! ~) @" u( W
u* b5 @' f& k2 B6 a0 Q公仔箱論壇花雕蒸蟹：剛剛吃完的避風塘炒蟹相當惹味，而花雕蒸蟹卻把蟹的另一面呈現大家。把原隻蟹清蒸，底層的蛋白加入花雕酒，蒸的過程熱力把花雕酒揮發，充分走到花雕蒸蟹的每一角落。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 R' c; D. o, {0 Y! H
( @) U% H% |: p5 i6 t/ L# N5 C/ j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% T; W1 c0 x: T9 x
花雕蒸蟹的碟帶點弧度，在底層可作盛載蒸蛋的，蛋白清澈透明，吃進口中口感非常滑嫩，更吃到醇厚的花雕酒香。www.tvboxnow.com% N6 J' H% D. x" K! E" f
tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 A4 K$ L3 [$ m; B S
$ \1 Y/ C: W8 {" `公仔箱論壇
, ?% `2 C* T- J9 q4 z( |$ W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; J9 j. g# {5 B
蟹殼較有厚度，蒸蟹的十多分鐘未能把花雕的酒香滲到蟹裡去，所以花雕酒在蒸蟹上的味道比在蛋白明顯減弱了。但這也不失為一件好事，因為花雕味道不會蓋過蟹的味道，拆開蟹殼跟剛剛的避風塘炒蟹各有風味。
; \! V6 b$ i8 V0 z; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X" g3 m2 a- S `, o& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. s" \5 v i( [( w' q
接著又是特意下單的海王魚翅，媽媽對上次吃的翅還念念不忘，但今回有點不同，從上次的每人一碗進化到每枱一鍋，但這份量超出了每人一碗。
* P+ T9 @0 l$ B' T, utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 O3 `$ ^" Z; v. q
 www.tvboxnow.com8 q. q( k( ]2 d) X# Q2 ~
* y& a6 F9 J3 W" v% p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ q2 ~+ o2 b
不但如此，材料豐富，不出兩三匙就能吃到魚翅，絕不偷工減料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j$ @1 @ Q" ^) P- i
( P" t. |: D7 c8 ]7 ]
0 G* M5 t# J3 M) f7 _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨骨：吃完一系列的海鮮就來點肉來平衡吧。今回的金沙骨為多肉少骨類，每口都盡是滋味，醬汁帶有士多啤梨酸酸甜甜的味道，對於食肉獸，這道士多啤梨骨真是幫助不少。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ j+ m/ q# A0 p3 g# X2 u& j
1 ?: M" A1 U- x4 Atvb now,tvbnow,bttvb
, @% N* x3 q; s" @3 l" {www.tvboxnow.com 不過唯我獨愛是菜式上的士多啤梨，御膳把士多啤梨切成碎粒分佈在碟上，再淋上了醬汁使士多啤梨變得更甜。吃了一兩件金沙骨，再吃幾粒士多啤梨能去除肉類帶來的油膩感。
; `/ T" K- `6 E( x; f+ x9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 b* q& i6 @% t: t
 公仔箱論壇1 t/ ]8 E9 u5 e9 y" [1 {2 a# f4 E
西瓜盅：記得上回的生果盆都帶給我們無窮的驚喜，今次也不例外。今次以西瓜作主角，清空西瓜，打側看西瓜有點像食鬼的公仔。 在西瓜殼內擺滿西瓜，提子，藍莓、草莓、車厘子等等。
# n7 t0 w2 m0 M3 r Zwww.tvboxnow.com公仔箱論壇3 n- B; b6 Q3 E$ M
 www.tvboxnow.com, s/ ?0 {. {1 t$ H* }' R4 E8 _! {
7 f: [ _0 M, }: _& u. W/ mwww.tvboxnow.com
' u4 B; @1 y" y/ B N% @公仔箱論壇而那西瓜更有拳頭般大個，西瓜殼內也盛載著西瓜汁，清甜又爽快。這個西瓜盅吸引旁邊食客的目光，我們四人慢慢地把這個大西瓜吞噬！吃完這豐富的餸菜後胃已經沒有多餘空位，但我們依然盡我所能，撐盡肚皮吃掉整個西瓜盅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ k: S$ k, |3 G: m' \+ g, z: i
' B' {2 W' K4 @5 @# Z
1 C: h- t' O+ }! h# v5 i# B1 t8 ^9 F公仔箱論壇. m: A( g6 x# F5 ?1 R0 M) s, S0 ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x2 q, H0 j. w0 _2 }: F" s0 Y
現在工作忙碌，相處的時間變得愈來愈少，讓我更珍惜與家人相處的時間，看到家人這樣的心滿意足，對我來説這是我今年最開心的家庭聚會。
# R( H& b' j/ x3 pwww.tvboxnow.com
9 R5 X0 c' ~5 a2 ] F+ H公仔箱論壇地址:觀塘敬業街tvb now,tvbnow,bttvb6 k! E+ g% u. m2 [1 @* {
|
發表於 2015-6-29 01:14 PM
| 