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材料:2 d0 V+ p" ?* j+ l
雞翼.....700克! h$ t+ V' x& h8 I) I: P! ?. n, b6 F& I+ a' K
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
9 t; l% d6 v- ~青蔥 (切絲，裝飾用).....少許; j- J7 H( s; w; |, K
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: X3 a' r, x$ I0 e醃料:7 x! I% K9 z$ d5 C. e+ \4 |
蜜糖.....1湯匙
' i; h+ V9 p( `2 z, _) {( W9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 (醬油).....1.5湯匙( S9 c% ^3 c! X5 |2 @ s$ p
老抽.....2茶匙
8 [( e, L0 [) E6 Wwww.tvboxnow.com薑汁.....3茶匙
9 c/ y2 h, A3 o8 _' B" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....2茶匙 A2 a W: ^2 J0 D% a
胡椒粉.....少許
3 g2 m# d4 y' A- L3 jwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- C- p/ A1 A3 {$ L+ N2 L7 Q
& X; Y7 c1 d4 t& O' Dwww.tvboxnow.com做法:
- O: M7 N1 s* o( V+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |5 E2 L' j0 g7 ]1 W9 W
' l( C; Y" |( E( g$ B公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb. v" Q0 u9 Z# L: q) X N ?
) T$ {" E$ B: j9 a' j% P' ^+ ], Mwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# i5 C6 j% t2 z1 U8 Q6 E4 v5 Y$ c
溫馨提示：公仔箱論壇( y+ G3 N; i2 c3 }4 P& i
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】$ |, C- d: G `6 O* V
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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