www.tvboxnow.com p/ H1 o7 c& D0 h9 l+ p/ W! F
材料:
7 }4 ]+ ~) b7 ` ~1 b雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \/ g5 K+ Q. w0 K
原味乳酪.....200克8 m1 }6 y7 m% [' {0 x, P
牛奶.....60毫升
2 l. H+ t$ j( R' Y$ j2 e* U% e公仔箱論壇糖.....40克% Y% ^% y% P$ ~5 f* j
雜莓(樹莓/藍莓).....100克公仔箱論壇 m3 e! a8 ?, _$ t; T
雲呢拿香油.....1/2茶匙
+ O9 g4 o5 O' d1 V4 Z; owww.tvboxnow.com% `4 |: v3 j; ]: b
www.tvboxnow.com& W1 n7 r, d# O* e' } R
做法:
! x( L0 p: M: `6 C8 itvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 160C/320F.www.tvboxnow.com3 W) R8 `1 p) _( G9 w+ {
www.tvboxnow.com; Y* ^) X8 n: e- m
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。& q6 ~5 u; ^* i- Y
1 n" B1 q! b- r. d公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
/ c& P+ z5 y. k: L! ^" Y" Q
% e. W% |6 K/ c n# K9 p& o4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。- c5 b4 ~. t" A; l
; P2 B* _9 _- s, S公仔箱論壇
a' S9 `" O8 d3 i3 L& n F3 stvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j3 T4 }7 D* p' T6 t1 h
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
+ z. s4 `6 `$ L9 N公仔箱論壇3 O4 [( j/ @5 j- d- m
雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。) g8 U+ E! C) e. X" T& A
2 A( e( L- ^5 L. M* W
|
發表於 2015-7-1 07:11 AM
| 