[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
8 P9 `! Q6 `2 F' f- Ftvb now,tvbnow,bttvb茄子.....適量
2 {9 T/ U  h1 n* hwww.tvboxnow.com豆腐.....1/2塊" p  c' u& H) ?: U5 k
青蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ y4 o1 G. y: e* J: K
柴魚片.....適量
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調味料
' ]# p% X- l! @3 ^7 C公仔箱論壇味增.....適量1 Y8 [1 ~5 w: p3 `$ F& D, \
鹽.....少許
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作法9 d# ]% @) `* Y( r& K5 I5 }# o7 J, H; ~; o
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。www.tvboxnow.com) U8 X8 z+ W2 b
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。& T# h: @, M  c5 ?' T3 `
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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% C9 Q) o% c1 ^( L) c: j) ?9 V. o! @www.tvboxnow.com4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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