$ J, W( ~. t- O, \公仔箱論壇材料:
[4 f" a2 q: B6 U5 l1 p$ u公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, D- [$ H' Z X, g/ l+ k
雞汁1茶匙
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2 E* a5 i5 C) W0 y6 s) t公仔箱論壇芡汁：
7 j$ i$ }5 E, p: e1 Q3 Y) }公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 S/ c( f0 W. r
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。公仔箱論壇% _3 l4 O* A) g, g, B1 V
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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