# U( q& n V" }+ y: s/ vwww.tvboxnow.com材料:
& N6 l; @& _6 x3 G. B: f8 n公仔箱論壇韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙$ ~! q9 A1 x4 }4 Z! e7 U3 b
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+ c4 i" _* ]/ F. P5 s% \% s1 qwww.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 M" _7 I" {6 k- V/ e' g H* I1 K
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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/ H& ?9 [* F6 Iwww.tvboxnow.com醃料（牛柳絲）:
; U: @) w; ]% K5 R7 P( W; c鹽1/8茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( x' Z- G: n5 @' l
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做法: 公仔箱論壇& w* I) u; a( ]! j( I0 _& E. B
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。www.tvboxnow.com/ a4 V- }- {' [3 }9 t- E1 ^
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。9 w$ J# N- ~4 J3 O* r' q4 d! m5 m7 |
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。www.tvboxnow.com* k- d$ D/ ?6 G k+ k' N
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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