返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜汁排骨


& v7 t: n) |. K, d公仔箱論壇
. y- w; ~7 R0 m% X4 U0 }tvb now,tvbnow,bttvb
5 ~- `7 e( Y) O. P( n0 Z公仔箱論壇. }) C5 p) u4 U8 D
材料
! H2 |; U+ G. w9 m9 mwww.tvboxnow.com小排骨.....300公克www.tvboxnow.com* H. O4 Y6 B3 e: ^: Q) N# X1 _! V
白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 _- q. x! l& \
) W5 _0 y/ }( B% ]' R+ E$ q

+ L. F* k" S& y4 ^/ O& _公仔箱論壇調味料
3 F# B8 x9 E* Y' j# [) Ewww.tvboxnow.com蕃茄醬.....1大匙
0 T7 h& @1 i: q$ hwww.tvboxnow.com糖.....1又1/2大匙
  `7 P6 s6 D! J0 ~公仔箱論壇水.....2大匙% M" @$ Z$ q9 G6 U  V2 b% l
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇9 n7 W' h* G/ |" H  ~

( M) ?+ S5 v& J0 A: d$ y0 \6 F8 q# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 h0 ]8 D( R  E
醃料
; P# g7 G! v7 z+ k" I白醋.....1小匙  s/ i$ b- X: F+ P5 X1 v/ I! v) s
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇! G" l- b# r. B' {, N+ y
胡椒粉.....1/4小匙
, V# D9 i* f. M! Q8 Xwww.tvboxnow.com米酒.....1大匙
* R* i7 {0 K, f. a% J" m. V
; C" g. X" G6 ~+ Y0 z* T9 M2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' d2 `, {& M" t" T5 d2 \8 i
作法
* `1 ^/ `/ e  O, o5 N公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。$ T, Y( V) X2 ^* e

. f' b0 w; i& u, [5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
: ~& h" P6 \/ J, G" ^  kwww.tvboxnow.com
" m% [, _' D# ?3 ^4 ?# u" y, A3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
8 n. d) N, I" [1 V/ G! Q
" L2 A" I' w3 g4 Q. F" xwww.tvboxnow.com4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
! e! c5 B5 X2 }' I0 [www.tvboxnow.com
5 R7 ^0 f  e9 M2 |7 b8 U: ~5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
) m# U/ U+ H6 a- O9 n$ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& L' I9 m* t( T" B
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。0 S4 h! ^- @6 w! k  d& _0 O; M
& F! c  z1 ^9 L/ [$ F
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
8 o$ `' ?! m3 l% B+ b0 ~www.tvboxnow.com公仔箱論壇4 U! l$ f* j# }$ s. s+ H
返回列表