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' F, E# Y/ P) U: ?3 i. M! J$ r材料/ f, d% _; {5 U7 |4 N( Z) S
小排骨.....300公克5 B# n1 }& w1 Q; O& [
白芝麻.....適量
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* J) U0 N5 L! I8 b% ~* V; k6 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* x4 U$ |6 l, x f" p0 R
調味料
8 o) ?9 u+ T8 ]# Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; d: W; ^, d. _( q1 ?$ s- D# I
糖.....1又1/2大匙公仔箱論壇/ L. B$ E. m4 `$ X
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `, v/ a( Y0 c% K; D3 w0 Y
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇% I( J( W, S2 J4 S
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( C% z1 `! l- Z4 w/ e, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 f4 X' o- M9 d8 U白醋.....1小匙
' l" [7 `- x. z; Y; r. m1 l2 {8 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 I) c& H; P% J* ~ S1 d. |& p
胡椒粉.....1/4小匙
5 n/ q k& I3 h. r% f8 q- Q3 I" W米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X' e) _+ f2 D( C) `- a$ E4 Y
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! h1 f2 o! X9 T) w8 L CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' Q1 k/ J$ ]& t6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% g- X: y2 L1 ^, I) d) E2 I
- @$ E; |& @6 p& u O2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, ?/ c% {( T4 N* p/ }" E1 d0 D
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。) J; G! R/ }7 c7 _8 A
9 Z2 R- a& y( Uwww.tvboxnow.com4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~& i/ c0 F* S* ~1 c
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5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。/ H A) f; W5 ~
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。- E6 C. d% M" l7 L. ]( E) [6 o
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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