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9 q4 c& a i; n4 ]7 f7 M( b0 a公仔箱論壇材料
; E7 l% B0 Y" A5 L+ rwww.tvboxnow.com豬小排.....400公克www.tvboxnow.com: a* ?! x6 R, G, b, f0 b% ^
金針.....30公克公仔箱論壇! G$ T; Y2 W7 B
薑末.....30公克
; `7 v6 d: B+ g0 M. q6 Q紅辣椒片.....20公克
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+ B& G; N- n0 [+ B/ Y2 G) n) Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 G. J. U; q! z$ U1 w3 y+ S" [+ Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
( P/ |# w3 P( _5 D1 M0 T) qwww.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
, V+ O0 h7 P4 C- ~www.tvboxnow.com細糖.....1大匙
x8 M- o% A6 B& b! z) ^% t& utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
$ q4 S5 e; i% I9 H6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC. E; T' S/ o* t& B: _( `
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! `% z' ^- Q6 k9 h8 J: wwww.tvboxnow.com作法
0 T& ?4 B" g8 e" K7 k _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。' H. G9 d% {9 I3 l: i% |) k! S
; ]5 i+ A( w$ m A+ V7 l1 p2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。公仔箱論壇: S2 s7 d8 k: H, _6 N
3 B+ S" a, a$ a& btvb now,tvbnow,bttvb3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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