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材料公仔箱論壇6 }2 A0 J9 v/ J% A- k
清燉豬腳.....900公克
3 o2 K: M! e* `# uwww.tvboxnow.com清燉豬腳湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% n: e( W7 W' i4 i6 W
餛飩.....200公克www.tvboxnow.com) b G u3 i( l6 F5 ?
小白菜.....適量www.tvboxnow.com+ L5 N5 ]: H @2 W+ }8 T3 D: M
蔥末.....適量www.tvboxnow.com' p2 J) L+ k! q* j; e( Y# j' \
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0 Z! t: d* A& Q- C公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb* o5 K9 d0 A2 N0 ^
鹽.....少許' M, X% F: N) ~5 _" j
雞粉.....少許3 M& Y) `' j5 z h
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( C2 @6 \! ]; I# D9 L
香油.....少許# A! s1 ?7 s5 L+ J J+ V: E+ t5 U; u
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作法www.tvboxnow.com1 C/ g4 x$ M7 ]0 s8 H
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。% S( |% p, K" W9 [# J( f$ H
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。; F: M2 L6 D$ v) Y
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。$ Z2 X ~3 m3 Y6 z
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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