[中式食譜] 雪耳杏仁露

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一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合www.tvboxnow.com% ?" Q+ v7 [( ~! o9 [, X3 J2 ^6 S
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材料 (2人份量). Z5 H! L( W& P
南杏1/4量杯 www.tvboxnow.com5 G' ?' {; P6 c% Z! L- x5 B
雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) 公仔箱論壇' r: d( |9 F* T+ J
奶600毫升
6 P6 p; c2 k9 p# }+ @. H9 gtvb now,tvbnow,bttvb水50毫升
+ e4 c  T2 h- r1 V8 {: l冰糖50克 (隨喜好加減)公仔箱論壇# a- Q5 Y' T9 m# M
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做法 - O3 Z$ ^# Z( e5 [  m
將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑/ J$ I- X# U4 {$ D9 H- o6 j( B
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, `( S' E* p* A8 p(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的)
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4 o4 v3 L% u) \. @將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )+ i( p. ]% \- R

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