; m e" U# R$ c) V. p# n0 @材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, \) ~- X9 c5 U2 ]5 d
白蘿蔔.....1個 (約800 克)
' r% H. N7 A) F/ m5 }+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....1湯匙
/ P+ Z* n* c) f) a7 ]* _% Q1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 U z* P% \# j+ R. S
3 v3 Y* U3 Y" Z3 S! y# @ Nwww.tvboxnow.com(拌勻)醬料:2 B! Y- y5 n' k) T p5 J
淡味醬油.....100毫升
0 C4 b# n# r5 C: d# o9 Otvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....40克www.tvboxnow.com% |& w" W9 ]& H D
白醋.....40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H5 N0 @9 t1 W& e7 Q* D
辣椒油.....40毫升公仔箱論壇6 F9 v( a4 C' E5 Z: F
& Z) X w( I6 U% |7 ~公仔箱論壇3 ]( g4 f4 [, R, T# s9 t
做法:
' Q! c0 v* ?1 S, ~0 nwww.tvboxnow.com1.蘿蔔洗淨抹乾,切成約1cm粗的方形長條。
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" X p. P' P4 w7 v公仔箱論壇2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時,待蘿蔔軟身再搓一下,令其釋出汁液。www.tvboxnow.com- g0 I7 O8 o2 h( f' @& c2 Y
! a4 {, N( c9 L5 N1 A1 m/ ]( stvb now,tvbnow,bttvb3/4.置筲箕中,上放潔凈毛巾,取重物把蘿蔔壓實,下方放一盆,擱在通風位置一晚待其脫水。
, I9 Y6 ` S0 V6 g! S; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; ~5 W2 P1 T! E. F3 R4 C/ t
5.翌日把蘿蔔條放烤箱內,撥平,以攝氏60度烘3小時至乾身。6 K. {/ q/ X$ V2 V3 Q. ~
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6.待蘿蔔攤涼後,放潔淨盛器內,傾入醬料,以能完全淹蓋蘿蔔為準,放入雪櫃存放。
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