3 G2 w1 |8 c" c8 j# y! m0 d8 J; @, e材料：
% S1 ^# c. U5 ? W3 R! Vtvb now,tvbnow,bttvb白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
3 I7 g1 v" O9 ~4 j1 o2 ?5 ztvb now,tvbnow,bttvb黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
: g8 R1 A6 W) `/ F: t5 u公仔箱論壇細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
z' K/ r4 g- ~2 A5 q9 }/ l, Z8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 w7 C+ H6 o* G% w4 v# V4 y$ }
麵包.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: k5 ^1 i# `" n% f
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做法：) s) M5 t" F0 z _/ A
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。2 } o3 ?7 p# }2 Q6 K
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ k/ U/ [$ s# @' c3 C
1 l! |$ x1 P. h: h) _' h! h- s% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
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/ ?) T0 `( `7 X6 D) I$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
( v5 P# a' W& k/ \% S# s5 w4 T! A7 G白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。www.tvboxnow.com1 i4 @/ X* Y- O+ i
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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