自制血肠
' l) Y/ z3 ~/ W C# ^, F" w" W: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 h9 V, \& P" C; q
原料：猪鲜血、明肠
0 Q- c) g! H9 w/ t. @$ r% kwww.tvboxnow.com0 O: b2 M; ^$ e! {1 ~; s7 X$ @2 b
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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9 {! ?7 k, c# z- g0 U公仔箱論壇 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 ; B, G, }. ^) Z8 l
0 C/ Y, Q W% I1 X1 W- R$ k9 Dtvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨公仔箱論壇% Y4 e& H2 a9 n% B6 y! D
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史www.tvboxnow.com- y! E3 P% J- Q: l+ F+ I
) u/ Q& M) T9 ^0 @( \- g$ F: M 做法：酱制而成 x2 S& ?0 a9 e4 t. p: I* Q- S% T
% U, m n2 U1 y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：肥而不腻、酱香味浓www.tvboxnow.com! b7 r& H- X% b/ G. h# ~4 }
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粘豆包
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb7 [+ ?0 s$ G9 V% n1 \5 s
: H0 `/ P3 G6 G( d% v! O/ h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成www.tvboxnow.com- n$ _: \ k$ }* ^3 H4 p6 C
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特点：粘嫩、爽滑、香甜www.tvboxnow.com+ z6 {$ c6 l5 D9 o
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9 c% v* G8 G' H* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子公仔箱論壇( \ ^5 n8 T6 P0 p
+ _8 ?8 Y' p4 T3 y$ b 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉* `' i1 w! {, ~5 l% {) P
& Z8 V; ^3 r) a. E' | 做法：煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 U# b! m0 @8 R z. T8 `
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特点：外型美观、口感清香
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5 u, A9 i! X, A公仔箱論壇很有特色的五彩大拉皮tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ F2 O" [; q9 p, [; }
p( M! @! [5 R0 g3 B公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 j8 e) C. |5 G f: @+ J) ~! P/ m3 c
手抓羊排
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2 R4 V" Y) F4 g& L% ~' p3 z1 Y公仔箱論壇 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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/ e, M6 U6 D3 k公仔箱論壇 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟tvb now,tvbnow,bttvb6 V( b. Q G+ Z$ P) q1 G$ ?
) w0 U( X$ a) @' A: h' Q! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：干香、味浓、孜然味突出
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0 r# p- i" ?8 F2 K- ~1 S4 Z# Z松仁烧鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 z& W, p8 ]" i5 B7 }& S
0 O6 B" a8 N# b" ^# U& z! C, s公仔箱論壇 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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5 ^, v: Y) n5 L9 A6 r& Z 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 e/ S2 O: Z6 P, f6 S0 I
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效公仔箱論壇7 W3 Z+ T$ Y+ u
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滑子茹炒黄瓜香www.tvboxnow.com3 k G" u9 F. v2 x! ?
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb! I) R7 z7 M) s- ~% X% a! y
9 t( E" g5 H: `3 v4 N. H* vtvb now,tvbnow,bttvb 做法：烹调方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 A) Y4 o$ r& N! d- o8 U
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6 Q( D/ y4 K; t家传砂锅鸡
9 H* X2 R1 t2 j, y0 W5 g aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K. E. }3 }+ P1 Owww.tvboxnow.com 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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* N' ?' l/ V; ^6 p" }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香tvb now,tvbnow,bttvb) T/ z, m b# K2 A# o# c
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小鸡炖蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb4 Z( A) x* ]8 u: T6 h4 G3 s. A
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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地三鲜" N6 D$ M3 n$ _# w8 {
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1 f& _0 Z L9 u5 p. O& Z& Y$ otvb now,tvbnow,bttvb此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。0 E2 h8 S5 b, O* t+ c! J4 Q
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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