材料:
/ _$ I1 j+ V- u4 i/ r8 a肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 2 H) k$ E Z5 H3 e, D
调料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d8 {5 K! q! d5 x# k) J
生粉、生抽、鸡粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 f" @4 Q& G1 T+ `' w
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
* u) G% _+ D* @- `4 Q ^tvb now,tvbnow,bttvb调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
: K7 H8 t6 r* r# t3 }$ }. e做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
! I. A$ b; f! d) }( r8 M1 N5 R# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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