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肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
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生粉、生抽、鸡粉 www.tvboxnow.com3 s, H+ u3 \/ }: j% c
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； + v+ n% E- J4 s9 N; m
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
6 C1 o1 {2 A$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
/ ?5 i/ I6 k" U' c1 o' M! _' N4 lwww.tvboxnow.com美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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