材料:
G! @. S. M- [5 `肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
M6 t( W% |5 F' v公仔箱論壇调料:
# N e8 K4 X) y7 e7 Swww.tvboxnow.com生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇! s* C, X- _& x, G3 G9 j0 x
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； tvb now,tvbnow,bttvb( [4 h7 i1 L1 Y+ Q5 I/ Z; w/ H/ M! I5 \
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； . w5 a) [- v$ T/ D( E# }0 M
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
, \ d$ S0 w1 J% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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