材料：www.tvboxnow.com0 k0 `) n# ?4 u* ~% a8 D( Z j* U
一字排骨.....400克
# v' |9 C1 v: }; e雞蛋黃.....1隻
* c1 E/ ~8 ^( K( F1 s生粉.....20克
, t u2 F# {3 w3 Y3 ?* Q0 c: I梅膏醬.....3湯匙
+ m: L3 S$ n4 _! C; twww.tvboxnow.com柑桔油.....1湯匙% l1 o6 i. r X" _ W" ?" X; z; f
糖.....1茶匙
- o! Y# {: d2 h公仔箱論壇薑片.....1塊4 p Z: z- E/ _! P7 s8 M
: j# Y" T) ?0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y' \( m8 z0 H/ f. l1 |www.tvboxnow.com醃料：# P8 ~. S( v" \; X- T
鹽.....1茶匙
) a' y0 H" F- u1 J3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J% l o o% F
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5 \. ?8 }1 h5 C, t% [0 r% t5 w% s# H1 jwww.tvboxnow.com做法：4 @ t0 Z9 s" y' K O4 X
1.一字排骨切粒，用清水沖淨，以廚紙吸乾水分，用醃料醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 t* `& l. \# C
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2.加入蛋黃拌勻，逐件排骨沾上生粉。公仔箱論壇" l( q7 q1 _, J% z# T" Q
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3.燒熱油，把排骨炸至金黃，取出盛起，以廚紙吸去表面油分。
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4.鑊中留少許油爆香薑片，加入梅膏醬、柑桔油、糖和80毫升清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- K4 i8 X9 y2 |
, i# K6 s1 @- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入排骨略煮，至醬汁收稠即成。
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3 R. J1 Z% u2 i. c1 Swww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 Y7 Y. x: N- i
柑桔油和梅膏醬於潮州雜貨店有售。 |
發表於 2015-7-7 06:57 AM
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